Comment jouer à Binokel
Comment jouer
Le jeu de cartes en partenariat emblématique de Souabe : un double jeu de 48 cartes, une enchère pour un contrat à atout, une phase d'annonces élaborée et 10 ou 15 manches de plis jusqu'à un objectif de partie de 500 ou 1000 points.
Le Binokel (en souabe : Benoggl) est le jeu de cartes caractéristique du Wurtemberg et de la Souabe, dans le sud-ouest de l'Allemagne — un proche cousin du Bézique français et du Pinochle américain. Il se joue avec un double jeu de 48 cartes contenant deux exemplaires de chacune des valeurs suivantes dans chacune des quatre couleurs : As, 10, Roi, Ober (Dame), Unter (Valet) et 7. Le jeu combine deux phases distinctes : une phase d'annonces où les joueurs marquent des points pour des combinaisons spécifiques de cartes en main (paires, familles, carrés et le Binokel éponyme formé de l'Ober de Feuilles avec l'Unter de Clochettes), et une phase de plis où les joueurs capturent des cartes de haute valeur dans les plis. Le joueur qui remporte l'enchère prend le Dapp de 3 cartes (le talon), déclare une couleur d'atout et tente d'atteindre le total annoncé grâce aux annonces plus les points capturés dans les plis. Le jeu de plis utilise le classement allemand des cartes à dominante Gland : les As valent 11 points, les Dix 10 points, puis les Rois, les Obers et les Unters valent respectivement 4, 3 et 2 points ; le gagnant du dernier pli ajoute 10 points pour un total de manche de 240 points. Le premier à atteindre 1000 points (trois joueurs) ou 500 points (quatre joueurs) en cumul de manches remporte la partie.
Référence rapide
- Utilisez un double jeu de 48 cartes : deux exemplaires de As, 10, Roi, Ober, Unter, 7 dans quatre couleurs.
- Distribuez 15 cartes (3 joueurs, Dapp de 3 cartes) ou 10 cartes (partenariat de 4 joueurs, Dapp de 8 cartes).
- L'enchère commence à 150 et monte par paliers de 10 ; le plus offrant prend le Dapp et nomme l'atout.
- Déclarez les annonces face visible (Famille 100/150, carré 40-100, Binokel 40, paires 20/40).
- Jouez les plis : obligation de fournir, de jouer atout si vous n'avez pas la couleur, de monter si possible.
- Le gagnant du dernier pli reçoit 10 points.
- Points de cartes : As=11, 10=10, Roi=4, Ober=3, Unter=2 ; 240 par jeu plus 10 pour le dernier pli.
- Le déclarant réussit si annonces + points de plis >= enchère ; sinon il perd le double de l'enchère.
- Le premier à atteindre 1000 points (3 joueurs) ou 500 points (4 joueurs) remporte la partie.
Joueurs
Trois joueurs jouent chacun pour soi, ou quatre joueurs forment des partenariats fixes (les partenaires sont assis en face l'un de l'autre). Le Binokel à trois est la forme traditionnelle ; le Kreuz-Binokel à quatre est le plus populaire dans la Souabe moderne. La donne tourne dans le sens antihoraire. Le donneur reçoit ses cartes en dernier et parle en dernier lors de l'enchère.
Jeu de cartes
Un double jeu de 48 cartes. Deux exemplaires de chacune des valeurs suivantes dans chacune des quatre couleurs : As, 10, Roi, Ober (Dame), Unter (Valet), 7. Les jeux à enseignes allemandes utilisent les Glands (Eichel), les Feuilles (Grün/Laub), les Cœurs (Herz) et les Clochettes (Schellen) ; les jeux à enseignes françaises utilisent les Trèfles, les Piques, les Cœurs et les Carreaux. Ordre des valeurs pour les plis et les points de cartes (du plus fort au plus faible) : As (11 points), 10 (10), Roi (4), Ober/Dame (3), Unter/Valet (2), 7 (0). Le 7 d'atout porte son propre nom, le Dix ou Diss, et vaut 10 points en tant qu'annonce lorsqu'il est échangé ou joué.
Objectif
Remportez l'enchère en annonçant le total le plus élevé que vous puissiez obtenir grâce aux annonces et aux plis ; déclarez ensuite un atout, prenez le Dapp, écartez les cartes souhaitées, déclarez vos annonces et jouez 15 plis (3 joueurs) ou 10 plis (4 joueurs) pour atteindre ou dépasser votre enchère. Les défenseurs (les non-déclarants) cherchent à accumuler suffisamment de points de plis pour faire chuter le déclarant et à cumuler leurs propres points d'annonces. Le premier à atteindre l'objectif de partie gagne.
Mise en place et distribution
- Battez le jeu de 48 cartes. Distribuez dans le sens antihoraire par paquets.
- Distribution à 3 joueurs : 15 cartes par joueur, distribuées en paquets de 4-4-3-4 ou 5-5-5, avec 3 cartes placées face cachée comme Dapp après le premier tour de distribution.
- Distribution à 4 joueurs : 10 cartes par joueur en paquets de 4-3-3, avec 8 cartes formant le Dapp (réparties en 4+4 ou 4 face cachée) ; ou mains de 12 cartes avec un Dapp de 0 carte dans les variantes de Kreuz-Binokel. Le format main de 10 cartes / Dapp de 8 cartes est la norme moderne.
- Personne ne touche le Dapp pendant l'enchère. Les joueurs trient leur main par couleur et évaluent mentalement la valeur de leurs annonces avant d'enchérir.
Enchères (enchère)
- En commençant par le joueur à la droite du donneur, chaque joueur peut passer ou annoncer un total minimum d'annonces plus plis à partir de 150, en montant par multiples de 10.
- Une fois que vous passez, vous êtes éliminé de l'enchère. L'enchère se termine quand deux passes consécutives se produisent.
- Le plus offrant remporte le contrat, retourne le Dapp face visible pour que tout le monde le voie et le prend en main.
- Le déclarant écarte alors un nombre de cartes égal à la taille du Dapp face cachée sur la table ; ces écarts sont comptés comme des plis capturés par le déclarant en fin de partie (leurs points de cartes s'ajoutent au total du déclarant).
- Le déclarant annonce la couleur d'atout en montrant le Diss (le 7 d'atout) ou en le déclarant verbalement.
- Si personne ne surenchérit au-dessus du minimum et que tout le monde passe, certaines règles de maison obligent le donneur à prendre le contrat à 150 (Zwangsspiel, «jeu forcé») ou à redistribuer.
Déclaration des annonces
- Après l'écart, chaque joueur pose ses annonces face visible sur la table devant lui pour le décompte des points ; ce n'est qu'après le décompte que les annonces reviennent en main pour le jeu.
- Famille (Familie) : As-10-Roi-Ober-Unter de la même couleur. 100 points dans une couleur non atout ; 150 points à l'atout.
- Carré (Rundfier) : Quatre As = 100 ; quatre Rois = 80 ; quatre Obers = 60 ; quatre Unters = 40. Il doit y en avoir un de chaque couleur (pas de doublons d'une seule carte).
- Binokel : Ober de Feuilles/Piques + Unter de Clochettes/Carreaux = 40 points. Deux Obers et deux Unters (double Binokel) = 300 points.
- Paire (Paar) : Roi + Ober de la même couleur = 20 points dans une couleur non atout ; 40 points à l'atout.
- Diss (7 d'atout) : 10 points s'il est déclaré. Le Diss inférieur s'échange avec la carte d'atout retournée dans certaines variantes.
- Une carte utilisée dans une annonce peut aussi être utilisée dans une autre annonce d'un type différent (par ex., un Roi d'atout peut compter à la fois dans une Famille d'atout et dans une paire d'atout), à condition que les deux annonces soient effectivement montrées ; on appelle cela les annonces cumulatives.
- Après le décompte des annonces, les joueurs reprennent leurs cartes en main. La phase de plis du déclarant commence.
Phase de plis
- Le déclarant entame le premier pli.
- Obligation de fournir. Si vous ne pouvez pas, vous devez jouer atout. Si vous ne pouvez ni fournir ni jouer atout, jouez n'importe quelle carte.
- Obligation de monter si possible. Si vous fournissez ou jouez atout, vous devez jouer une carte supérieure à toute carte déjà jouée dans le pli, si vous en possédez une.
- L'atout le plus fort remporte le pli ; sinon, la carte la plus forte de la couleur entamée gagne. Quand deux cartes de rang identique sont jouées, la première jouée l'emporte (cela est important car le double jeu peut amener deux As d'atout dans le même pli).
- Le jeu se poursuit dans le sens antihoraire. Le gagnant de chaque pli entame le suivant.
- Jouez les 15 plis (3 joueurs) ou les 10 plis (4 joueurs). Comptez les points de cartes capturées plus un bonus de 10 points pour le gagnant du dernier pli.
Décompte des points
- Totaux de points de cartes par jeu : As 11×8 = 88, Dix 10×8 = 80, Rois 4×8 = 32, Obers 3×8 = 24, Unters 2×8 = 16. Total = 240 points ; le dernier pli ajoute 10, soit 250 points disponibles dans les plis à chaque donne.
- Le déclarant réussit si annonces + points de plis capturés >= l'enchère. Le déclarant marque le total qu'il a effectivement réalisé.
- Le déclarant échoue : perd le double de l'enchère comme score négatif de manche ; les défenseurs marquent leurs propres annonces plus un bonus standard de 30 points (selon certaines règles souabes).
- Défenseurs (non-déclarants) : marquent toujours leurs propres annonces plus les points de cartes qu'ils capturent dans les plis, que le déclarant ait réussi ou non son contrat. En partenariat, les scores de l'équipe défenderesse se cumulent.
- Les totaux de manche sont arrondis à la dizaine la plus proche (les demis sont arrondis au-dessus) et ajoutés au score cumulé de la partie. Le premier à atteindre 1000 points (3 joueurs) ou 500 points (4 joueurs) remporte la partie.
Victoire
La partie prend fin quand un joueur ou un partenariat atteint l'objectif de partie (traditionnellement 1000 au Binokel à 3 joueurs, 500 au Kreuz-Binokel à 4 joueurs). Si plusieurs joueurs dépassent l'objectif lors de la même donne, celui qui a le total le plus élevé gagne. Une partie complète de Binokel dure en général de 30 à 60 minutes et comporte de 6 à 12 donnes selon la fréquence à laquelle le déclarant réussit son contrat.
Variantes courantes
- Kreuz-Binokel (Binokel en croix) : Version en partenariat à 4 joueurs, les partenaires assis en face l'un de l'autre ; la forme moderne la plus populaire en Souabe. Objectif de partie : 500.
- Gaigel : Un jeu plus court pour deux joueurs, également pratiqué en Souabe, avec un jeu de 48 ou 40 cartes et un classement similaire des cartes, mais sans Dapp.
- Sechser-Binokel (Binokel à 6 joueurs) : Deux équipes de trois joueurs de chaque côté, double jeu partagé. Rare en dehors des clubs spécialisés.
- Annonces Bettel/Durchmarsch : Certaines maisons ajoutent un «Bettel» (le déclarant ne prend aucun pli) et un «Durchmarsch» (le déclarant prend tous les plis) comme bonifications.
- Jeu réduit de 40 cartes : Certaines localités jouent au Binokel avec un jeu de 40 cartes (2 copies de As, 10, Roi, Ober, Unter) au lieu de 48 ; le décompte des points s'ajuste proportionnellement.
Conseils et stratégies
- Évaluez de façon conservatrice avant d'enchérir : Une main comprenant une Famille, un carré d'As et un Binokel garantit 240 points d'annonces. Combinez cela avec une estimation des points de plis (n'enchérissez jamais plus de 60 % de 250 en plis, sauf si vous avez au moins deux As d'atout).
- Gardez les cartes du Binokel pour la fin : L'Ober de Feuilles et l'Unter de Clochettes ont peu de valeur dans les plis ; les conserver jusqu'en fin de partie pour les capturer comme paire rapporte 40 points d'annonces et dissimule votre stratégie.
- Entamez l'atout tôt comme déclarant : Épuisez les atouts de vos adversaires avant d'entamer vos As et vos Dix. La gestion des atouts est la décision tactique la plus importante.
- Objectif du défenseur : 60 points de plis : Si les défenseurs recueillent 60 points ou plus dans les plis contre un contrat de 150, le déclarant échoue probablement d'au moins 30 points. Coordonnez-vous pour que le partenaire ayant le plus d'atouts capture les plis.
- Ne surenchérissez pas pour le Dapp : Le Dapp apporte parfois de grandes annonces, mais souvent peu de chose. Enchérissez selon votre main ; traitez les trouvailles du Dapp comme un avantage supplémentaire.
Glossaire
- Dapp : Le talon de 3 ou 8 cartes posé face cachée et pris par le plus offrant. Parfois orthographié Tapp.
- Ober : L'équivalent de la Dame dans le Binokel à enseignes allemandes ; se classe entre le Roi et l'Unter.
- Unter : L'équivalent du Valet ; se classe entre l'Ober et le 10.
- Diss / Dix : Le 7 d'atout. Vaut 10 points en annonce ; dans certaines règles, peut être échangé avec la carte d'atout retournée.
- Famille (Familie) : La suite As-10-Roi-Ober-Unter dans une couleur ; 100 points en annonce (150 à l'atout).
- Binokel : L'annonce Ober de Feuilles + Unter de Clochettes, valant 40 points ; donne son nom au jeu.
- Rundfier : Carré, une carte de chaque couleur.
- Zwangsspiel : Jeu forcé, où un joueur (souvent le donneur) doit prendre un contrat à 150 points plutôt que de passer.
- Antihoraire : Sens de la distribution et du jeu au Binokel.
Astuces et stratégie
Apprenez les valeurs standard des annonces afin de pouvoir évaluer une main en quelques secondes. N'enchérissez que ce que vos annonces visibles et une estimation réaliste des plis justifient, et ne comptez pas sur le Dapp : traitez ses apports comme un avantage, non comme la base d'une enchère. En tant que déclarant, entamez l'atout tôt pour désarmer vos adversaires avant de jouer vos As.
Prendre le Dapp est le moment charnière. Les meilleurs joueurs évaluent si les cartes du Dapp renforcent une Famille ou un Binokel existant avant de décider quelles cartes de leur main écarter ; ils soupèsent également si l'atout déclaré protège leurs As d'être coupés. Les meilleurs joueurs de Binokel jouent les plis avec un décompte continu des points de cartes des deux côtés.
Anecdotes
L'annonce Binokel éponyme de 40 points est formée de l'Ober de Feuilles et de l'Unter de Clochettes — un appariement que certains disent représenter un couple de cour mal assorti ; doublé dans les deux exemplaires, il devient un Doppelbinokel de 300 points, l'une des annonces les plus rares et les plus décisives de tous les jeux de cartes.
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01Quelles sont les deux cartes spécifiques qui composent l'annonce Binokel qui donne son nom au jeu ?Réponse L'Ober de Feuilles (Dame de Pique dans les jeux à enseignes françaises) associé à l'Unter de Clochettes (Valet de Carreau), valant 40 points en annonce.
Histoire et culture
Le Binokel s'est développé dans le Wurtemberg au XIXe siècle et est étroitement lié au Bézique français et au Pinochle américain (que des émigrés souabes ont peut-être apporté aux États-Unis). Il reste le jeu de cartes social le plus pratiqué en Bade-Wurtemberg et dans le sud de la Bavière, et est au cœur des rassemblements du Binokel-Stammtisch (table des habitués) dans les villages et villes de Souabe.
Le Binokel est une pierre angulaire de l'identité régionale souabe. Les villages organisent des tournois de Binokel lors de leurs fêtes patronales (Kirchweih), les clubs culturels souabes à l'étranger utilisent le jeu comme lien social, et d'innombrables associations locales (Vereine) organisent des soirées hebdomadaires de Binokel. Le jeu occupe une place aux côtés des Spätzle et de l'Alb souabe comme emblème de la vie souabe.
Variantes et règles maison
Le Kreuz-Binokel (4 joueurs en partenariat) domine la Souabe moderne. Le Binokel traditionnel à 3 joueurs se joue chacun pour soi. Le Gaigel est un jeu plus court pour 2 joueurs. Les variantes à 40 cartes utilisent des jeux réduits. Certaines règles ajoutent les annonces Bettel (aucun pli) et Durchmarsch (tous les plis) comme bonifications.
Les débutants devraient jouer des manches avec les annonces ouvertes, où toutes les annonces restent visibles de tous pendant toute la donne, afin de s'entraîner à évaluer les mains. Fixez l'objectif de partie à 300 points pour une partie d'initiation courte, ou les classiques 500/1000 pour une session complète.