Comment jouer
La plus ancienne des trois variantes de baccara de casino : un banquier unique, détenteur d'une banque mise aux enchères et semi-permanente, distribue à la fois deux mains distinctes (tableaux) à partir d'un sabot de trois jeux, et s'en remet à son propre jugement sur les tirages serrés plutôt qu'au tableau fixe du Punto Banco.
Le Baccarat Banque, aussi appelé Baccarat à deux tableaux ou Baccarat en banque, est la plus ancienne des trois variantes de baccara de casino et l'ancêtre direct à la fois du Chemin de fer et du Punto Banco entièrement automatisé aujourd'hui répandu dans le monde entier. Sa caractéristique essentielle est qu'un banquier unique distribue deux mains distinctes à la fois, le tableau de gauche et celui de droite, et couvre les deux simultanément à partir d'une seule banque, au lieu d'affronter un unique adversaire tournant. Le droit de tenir la banque d'un sabot est mis aux enchères au début d'une séance, et remporté par le joueur qui mise le fonds de banque le plus élevé ; ce banquier distribue ensuite coup après coup jusqu'à ce qu'il se retire volontairement ou que le fonds soit épuisé, au lieu de céder automatiquement la banque après chaque perte comme au Chemin de fer. Trois jeux de 52 cartes standard sont mélangés ensemble et distribués depuis un sabot, moins que les six à huit jeux utilisés au Chemin de fer et au Punto Banco, et les totaux de main suivent le même système modulo 10 que toute variante de baccara : le tableau le plus proche de 9 bat la banque. Comme le représentant de chaque tableau et le banquier conservent tous deux une part de jugement pour tirer une troisième carte sur un total de deux cartes de 5, le Baccarat Banque récompense la lecture du jeu par un banquier d'une façon que le mécanique Punto Banco ne permet jamais.
Référence rapide
- Les joueurs enchérissent pour la place de banquier ; le gagnant met en jeu le fonds de banque.
- Les joueurs misent sur le tableau de gauche ou de droite ; celui qui mise le plus de chaque côté joue cette main.
- Deux cartes sont distribuées au tableau de gauche, deux au tableau de droite et deux à la banque, depuis un sabot de trois jeux.
- Le point de chaque tableau reste sur 6 ou 7, tire sur 0 à 4, et décide librement sur 5.
- Le banquier ne décide de son propre tirage sur les totaux serrés qu'après avoir vu les actions des deux tableaux.
- Un naturel de 8 ou 9 gagne immédiatement sans tirage supplémentaire.
- Les mises gagnantes contre la banque paient à parité (1:1) ; la banque conserve les mises qu'elle bat.
- Une égalité entre la banque et un tableau annule ce pari, sans commission d'aucun côté.
- Les gagnants peuvent laisser leur mise en jeu pour le coup suivant au lieu de l'encaisser.
Joueurs
Le banquier, plus autant de joueurs que la table peut en accueillir, généralement une dizaine ou plus, répartis entre le tableau de gauche et celui de droite. Avant chaque sabot, les joueurs enchérissent pour le droit de tenir la banque ; le plus offrant met en jeu le fonds de banque et reste banquier tant qu'il continue de distribuer ce sabot. Sur chaque tableau, le joueur qui mise le plus contre la banque, appelé le point, joue les cartes et prend les décisions de tirage de cette main au nom de tous ceux qui misent de ce côté.
Jeu de cartes
- Trois jeux de 52 cartes standard (156 cartes au total) mélangés ensemble et distribués depuis un sabot ; c'est moins de jeux que les six à huit utilisés au Chemin de fer et au Punto Banco.
- Valeur des cartes : As = 1 ; du 2 au 9 = valeur faciale ; 10, Valet, Dame, Roi = 0. Les couleurs n'ont aucune valeur et ne départagent jamais une égalité.
- Les totaux de main suivent une arithmétique modulo 10 : on additionne les valeurs des cartes et seul le dernier chiffre compte, si bien que 9 est le total maximal possible. Exemple : totalise 17, ce qui compte pour 7.
- Un total de deux cartes de 8 ou 9 est un naturel et gagne immédiatement sans tirage supplémentaire, sauf si la banque et un tableau sont tous deux à égalité sur un naturel, auquel cas ce pari est remboursé.
Objectif
Battre la main de la banque avec un total de tableau plus proche de 9, ou, si l'on tient la banque, battre un ou les deux tableaux avec sa propre main. Les joueurs qui misent sur un tableau gagnent leur mise à parité contre la banque lorsque le total final de ce tableau est supérieur ; la banque encaisse les mises de tout tableau que sa propre main bat. Une égalité entre un tableau et la banque annule ce pari, la mise étant rendue sans gain ni perte de ce côté.
Mise en place et donne
- Au début d'un sabot, les joueurs enchérissent pour le droit de tenir la banque ; le plus offrant met en jeu le fonds de banque, la somme que la banque est prête à perdre, et occupe la place du donneur pour le reste du sabot.
- Les joueurs placent leurs mises contre la banque sur le tableau de gauche ou de droite avant toute distribution de cartes ; sur chaque côté, celui qui mise le plus devient le point de ce tableau et en joue les cartes.
- Le banquier distribue deux cartes face cachée au tableau de gauche, deux au tableau de droite et deux à lui-même, une carte à la fois dans cet ordre.
- Le total de chaque main est annoncé. Un naturel de 8 ou 9 dans un tableau ou à la banque termine immédiatement cette comparaison ; sinon, on passe à la phase de tirage.
Déroulement du jeu
- Le point de chaque tableau joue en premier : un total de deux cartes de 0 à 4 oblige à tirer une troisième carte, un total de 6 ou 7 oblige à rester, et un total de 5 exactement est un tirage laissé au jugement du point.
- Le banquier ne décide de son propre tirage qu'après avoir vu ce qu'a fait chaque tableau, ce qui constitue l'élément d'adresse central du jeu : sur un total serré de 3 à 6, un banquier expérimenté pèse la décision de rester ou de tirer de chaque tableau ainsi que sa troisième carte exposée, le cas échéant, avant de choisir, plutôt que de suivre le tableau fixe qu'utilise le banquier automatisé du Punto Banco.
- Un total de banque de 0 à 2 tire toujours, et un total de banque de 7 reste toujours, les mêmes règles limites que dans toute variante de baccara, même si les totaux intermédiaires restent ici discrétionnaires.
- Comme la banque joue une seule main contre deux tableaux indépendants, le banquier peut se retrouver à tirer une carte qui aide un côté et nuit à l'autre ; il est impossible d'adapter différemment la même troisième carte pour le tableau de gauche et celui de droite.
Décompte et paiements
- Le total final de la banque est comparé séparément au tableau de gauche et au tableau de droite. Les mises gagnantes contre la banque paient à parité (1:1) ; la banque conserve les mises de tout tableau qu'elle bat.
- Un joueur gagnant peut laisser sa mise en jeu pour le coup suivant au lieu de l'encaisser, une pratique traditionnelle parfois appelée suivre sa chance ; une perte au coup suivant coûte alors la totalité du montant ainsi reporté.
- Une égalité entre un tableau et la banque, appelée égalité, annule les mises de ce tableau ; la mise est rendue et la banque continue de jouer son résultat contre l'autre tableau normalement.
- La banque absorbe chaque perte sur son propre fonds et conserve intégralement chaque mise qu'elle gagne. Contrairement au Punto Banco, où la maison prélève une commission de 5 pour cent sur les mises gagnantes à la banque, le Baccarat Banque ne prélève aucune commission sur la banque, puisque le banquier est un joueur qui risque son propre capital et non la maison.
Victoire
Il n'existe pas de score final fixe. La banque continue de distribuer coup après coup jusqu'à ce que le banquier se retire volontairement, perde tout le fonds de banque au profit des tableaux, ou que le sabot de trois jeux soit épuisé, moment où une nouvelle enchère désigne le prochain banquier. La victoire d'un joueur, à l'échelle d'une séance, consiste simplement à repartir avec plus d'argent qu'il n'en a misé ; la victoire de la banque consiste à terminer avec un fonds plus important qu'au départ, ou à revendre la banque restante à un autre joueur avec un bénéfice avant de se retirer.
Variantes courantes
- Chemin de fer : Un seul tableau est distribué, et la banque passe automatiquement au joueur suivant après une perte, au lieu qu'un banquier unique détienne une banque semi-permanente contre deux tableaux.
- Punto Banco : La maison elle-même tient la banque à chaque main selon un tableau de tirage entièrement automatisé, supprimant à la fois l'enchère de la banque et toute décision discrétionnaire sur la troisième carte.
- Baccarat Banque à un tableau : Une forme plus rare de Baccarat Banque à un seul tableau qui conserve la banque mise aux enchères et semi-permanente mais supprime la seconde main, se situant entre ce jeu et le Chemin de fer.
- Mini Baccarat Banque : Une version à mises plus faibles pour la maison et les clubs, distribuée à partir d'un seul jeu de 52 cartes par une place de banquier tournante plutôt qu'un fonds mis aux enchères, afin de raccourcir le jeu en partie informelle.
Conseils et stratégies
- En tant que point d'un tableau, tirez sur un total de deux cartes de 5 plus souvent qu'à votre tour de rester ; la carte supplémentaire améliore le total plus souvent qu'elle ne le dégrade, la même logique qui fait de 5 une décision rentable de rester ou de tirer dans toute variante de baccara.
- En tant que banquier, servez-vous de la troisième carte exposée de chaque tableau, lorsqu'il y en a une, pour juger votre propre tirage sur des totaux de 3 à 6 ; un tableau qui a tiré une petite carte (2 à 6) laisse penser à un total amélioré, donc penchez plutôt pour tirer vous-même, tandis qu'un tableau qui a tiré un 8, un 9 ou une carte de valeur 10 s'est moins probablement amélioré.
- Enchérissez prudemment pour la banque. Elle ne paie aucune commission et conserve tout ce qu'elle gagne, mais elle est aussi exposée à deux tableaux à la fois, si bien qu'une courte série de pertes contre deux mains simultanées peut épuiser un fonds de banque bien plus vite que dans un jeu à un seul tableau.
- Évitez de laisser une mise en jeu plus d'une ou deux fois de suite ; une seule perte efface d'un coup plusieurs coups de gains accumulés.
Glossaire
- Tableau : Chacune des deux mains, gauche ou droite, distribuées aux joueurs à chaque coup.
- Point : Le joueur qui mise le plus sur un tableau donné, et qui prend les décisions de tirage de cette main.
- Fonds de banque : La somme que met en jeu le banquier après avoir remporté l'enchère pour distribuer ; les pertes de la banque sont payées sur ce fonds.
- Naturel : Un total de deux cartes de 8 ou 9, qui termine immédiatement la main, sauf s'il est égalé par un naturel tout aussi élevé.
- Égalité : Une égalité entre la banque et un tableau ; les mises de ce côté sont annulées.
- Sabot : Le boîtier de distribution contenant les jeux mélangés.
- Suivre sa chance : Laisser les gains sur la table pour les reporter sur le coup suivant au lieu de les encaisser.
Astuces et stratégie
En tant que point d'un tableau, tirez sur un total de 5 plus souvent que vous ne restez. En tant que banquier, observez la troisième carte exposée de chaque tableau avant de décider de votre propre tirage sur des totaux de 3 à 6 ; c'est toute l'adresse de ce poste. Enchérissez prudemment pour la banque, car elle est exposée à deux tableaux à la fois plutôt qu'à un seul.
Comme le point d'un tableau et le banquier conservent tous deux une marge de discrétion sur un total de deux cartes de 5, et comme le banquier agit en dernier en sachant pleinement ce que chaque tableau a tiré ou non, le Baccarat Banque récompense les banquiers attentifs et expérimentés bien plus que ne le fait le Punto Banco entièrement automatisé. L'avantage du banquier provient avant tout de cet avantage informationnel d'agir en dernier face à deux mains, et non d'un avantage statistique fixe intégré dans une commission.
Anecdotes
Comme le banquier du Baccarat Banque risque son propre capital et non l'argent de la maison, les casinos français exigeaient autrefois que le nouveau banquier affiche le fonds de banque en espèces ou en jetons sur la table avant le début de la distribution, afin que chaque joueur puisse voir exactement combien la banque pouvait se permettre de perdre. Le Baccarat Banque est l'une des trois seules variantes de baccara nommées individuellement dans la réglementation française des jeux, aux côtés du Chemin de fer et du Punto Banco. Comme la main d'un banquier unique est comparée à deux tableaux indépendants à la fois, un banquier malchanceux peut perdre face aux deux côtés sur le même coup, doublant le paiement que la banque doit couvrir en une seule donne.
Q : Combien de jeux standard sont traditionnellement mélangés ensemble au Baccarat Banque, et comment cela se compare-t-il au Punto Banco ? R : Trois jeux de 52 cartes standard, moins que les six à huit jeux habituellement utilisés au Punto Banco et au Chemin de fer. Q : Comment détermine-t-on la place de banquier au début d'une séance de Baccarat Banque ? R : Les joueurs enchérissent pour l'obtenir, et le plus offrant met en jeu le fonds de banque et distribue chaque coup jusqu'à ce qu'il se retire ou que le fonds soit épuisé.
Histoire et culture
Le Baccarat Banque est généralement considéré comme l'ancêtre des deux autres formes de baccara de casino ; il est apparu avant le Chemin de fer dans les maisons de jeu françaises du XIXe siècle et ne subsiste aujourd'hui que dans une poignée de casinos français, où la réglementation française des jeux le reconnaît toujours comme un jeu autorisé distinct aux côtés du Chemin de fer, ainsi que dans certains cercles privés européens. Sa banque mise aux enchères et semi-permanente reflète une tradition plus ancienne de jeux de banque où un riche mécène achetait en pratique le droit de jouer contre la maison, une structure que le Chemin de fer a ensuite adoucie en faisant tourner la banque automatiquement, et que le Punto Banco a totalement supprimée en confiant la banque au casino lui-même à chaque main.
Le Baccarat Banque représente la forme originelle du jeu, un véritable affrontement entre un banquier prêt à prendre des risques et le reste de la table, avant que les casinos du XXe siècle ne normalisent le baccara en un Punto Banco hautement automatisé et fondé sur une commission, aujourd'hui répandu dans le monde entier. Il subsiste aujourd'hui surtout comme un jeu patrimonial dans les casinos français et les cercles privés, apprécié des puristes du baccara précisément parce que le jugement du banquier compte encore, contrairement au jeu moderne entièrement mécanique que la plupart des joueurs connaissent à Macao et à Las Vegas.
Variantes et règles maison
Le Chemin de fer réduit le jeu à un seul tableau et fait tourner la banque automatiquement après chaque perte. Le Punto Banco supprime l'enchère et toute discrétion, la maison tenant la banque à chaque main selon un tableau fixe. Le Baccarat Banque à un tableau conserve la banque mise aux enchères mais supprime la seconde main. Le Mini Baccarat Banque réduit le jeu à un seul jeu de 52 cartes et à une place de banquier tournante pour une partie informelle.
Pour une partie à la maison, remplacez l'enchère en argent par un tour de banquier fixe entre les joueurs pendant un nombre déterminé de coups, et mélangez deux jeux de 52 cartes ensemble plutôt que trois ; l'arithmétique modulo 10 reste identique, tandis que le paquet plus petit se distribue plus confortablement pour un petit groupe. Les débutants peuvent supprimer le tirage discrétionnaire sur un total de 5 et utiliser à la place la règle fixe du Punto Banco jusqu'à ce qu'ils soient à l'aise pour lire la table.








